酒窝媛

吃一场

浪漫到宛如隔世的重庆火锅！

酒窝媛私人e

自从入冬以来，

好多吃货朋友都跟酒窝媛一样，

觅食方向都往火锅类进攻，

特别是火辣撩人的重庆火锅，

翻滚的红油、销魂的香气，

简直分分钟馋死人没道理！

作为一家火锅店，

能做到食材新鲜味道地道就是立命之本，

如果同时环境颜值还很高，

那就是额外的惊喜加分了。

今天酒窝要推荐的这家以桃花为主题的重庆火锅店，

就是颜值和美味双高，

吃过一次就把我俘虏套牢了！

这家位于五羊邨的桃花里主题火锅，

一走进就感觉宛若置身于陶渊明笔下的《桃花源记》中，

“忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷”，

随处可见的粉红桃花，花团锦簇，

藏不住的唯美浪漫气息扑面而来。

特意挑选了一张在桃花树下的餐桌就餐，

感受唐朝大诗人笔下

“酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠”的梦幻意境。

（对的，还点上了两支桃花酿）

为什么要以浪漫唯美的桃花为主题？

我想大概是因为桃花里团队

都有一颗长不大的粉红少女心吧！

浪漫唯美之上还增添文艺的元素，

码放着各种高逼格书的书架、

宫廷复古风的优雅座椅，

还有华丽丽的巴洛克式壁画和吊灯，

真的很难相信这是一家吃火锅的店，

不同于一般大红灯笼高高挂的中国喜庆风火锅店，

在梦幻唯美的桃花树下吃火锅的感觉，

宛如隔世！

靠窗的卡座窗纱缥缈，

既敞亮又具备隐私功能。

中间的圆卡时尚新颖，

可以满足多人聚餐。

还有三个特别规划的大包房，

桃花源房是装修典雅的商务包房，

一人一锅时尚卫生可容纳10人就餐。

桃花坞房是特色两锅房，

两个锅可随意搭配锅底，

朋友相聚锅底口味更丰富。

桃花涧房是欢聚一锅房，

热闹欢聚共享一锅也是非常窝心的乐事！

二人结伴过来搓个火锅也是很尽兴的，

难得是在文艺气息浓厚的浪漫桃林里。

桃花里团队开火锅店的原因很纯粹，

就是因为酷爱火锅，

想为自己开一家健康卫生又好吃的火锅店，

同时用最最新鲜美味的食材，

款待同样热爱火锅的好朋友们。

桃花里团队因为对食品行业现状太了解，

所以对食材和供应商的选择极尽苛刻！

最牛逼的是，

团队背后有一家顶尖食品溯源科技公司，

有一整套的食品安全溯源体系，

所以餐厅80%以上菜品，

通过食品安全溯源监管下的农场，

直接供应餐桌，

保证每一棵青菜都不会有农药超标和残留，

保证绝对新鲜、健康！

吃火锅，

最考验的就是食材的新鲜度，

桃花里团队也是操碎了心，

满中国满世界搜罗品质最好的肉

店里吃到的是澳洲进口的肥牛、内蒙古锡林格勒、内蒙新疆阿尔泰小肥羊，

全部是原产地特选商品直供到店。

并且承诺大家，

“桃花里所有的锅底油均使用一次！”

可能有些去过重庆成都的火锅狂要说了，

不是老油火锅才香么？

但是为了健康和卫生，

“坚决不做老油！“

态度就是这么坚定！

火锅锅底是灵魂主角儿，

为了找到重庆最好吃的锅底，

桃花里三番四次启程重庆

翻山越岭只为找到最好吃的火锅锅底！

桃花里的锅底是正宗的重庆风味，

而且是真材实料的一次性锅底！

将牛油做成各种可爱的造型，

萌熊、鸡啼……

一个个栩栩如生，看这丝丝分明的毛发～

其实将牛油独立出来做成萌物，

用意可不止是萌客人一脸血那么简单，

更是可以直观地看到牛油品质，

看小熊和鸡啼的成色是油光红亮的，

证明用的是质量上乘的精品牛油，

老油的话颜色暗沉成不了鲜亮的颜色。

拍照发朋友圈晒晒，

又惹来一堆少女心围观了哈哈，

但是煮的过程有点惨烈，

可爱的小熊鸡啼都一个个葬身辣海，

但是煮出来的牛油锅底浓香醇厚到让人失魂，

小熊宝宝们大义舍身也值得了！

除了锅底，调料就是火锅第二重要的伴侣！

小小的一罐芝麻香油，

也是尽显桃花里老板们对火锅的热爱，

不远千里选择河南汝南久负盛名的小磨香油，

史料记载河南汝南人明代就普遍有芝麻油坊，

如今声名远扬远销美国、日本等国家，

这种历史悠久的小磨香油，

是老板们亲自到原产地进行调研和调配，

味道浓郁、醇厚又纯正！

最正确的打开方式就是，

小磨香油＋葱末＋蒜末＋香菜，

个人喜欢还可以加些耗油增鲜，

滚烫的肉肉往香油酱里一滚，

降温去火又增香，太棒了！

菜单上提示，

带回家用于凉拌菜及佐汤，口感都极好哦。

开场先来一份华丽的安格斯特级雪花牛肉，

安格斯和雪花这两个关键词，

不需要多费口舌就知道这份肉的价值和矜贵，

撸起袖子就是一片接一片的涮，

感受饱满香浓的雪花牛在嘴里融化的滋味，

食肉兽此时只需纵情投入到肉食和麻辣的狂欢中，

不要停下来就对了。

最近火锅界冒出“芭比脱衣”这位网红，

但是以配偶形式出现的还是头一回见，

如果说桃花公主肥牛是以LadyGaga的生牛肉装为灵感，

那桃花王子羔羊就真是太会玩了！

为他脱衣的时候竟然感觉自己像个女流氓……

雪花牛羊组合天梯也是桃花里招牌，

雪花牛肉和雪花羊肉取其精华部位，

切成方块状依次码放在天梯器皿上，

肉类切成块状会锁住更多的肉汁，

往辣锅里涮更衬托出牛肉本身的味道，

简单的小磨香油酱碟就是最合拍的调料。

一轮肉肉的洗刷过后，

开始进入涮各种新鲜内脏的环节！

最喜欢大大片又厚实又爽脆的极品鲜毛肚了，

凸起的颗粒感是它极致口感的来源，

往辣汤里七上八下涮个十来秒，

等微微萎缩变卷了赶紧夹起，

往油碟里打个滚降个温，

趁热一大片送进口里，

小心别咬到舌头，太爽脆了！

桃花里牛百叶也是必点的，

牛百叶千层的结构，

爽脆中带着不可抗拒的滑嫩。

耗儿鱼两吃

一半酥炸香口一半涮火锅，

两吃双重体验。

手工鲜虾滑里还包裹着整只的虾肉，

又滑又鲜一点不油腻。

桃花鲜明虾吃的就是一个鲜

吃火锅都喜欢点酥肉，

因为可以当怡口小吃吃，

放锅里烫过吸了汤汁后又有另外一番滋味。

颜值好高的玫瑰包

呼应餐厅的主题，

有一款桃花里特调桃花酿，

低于10度的度数特别适合女生饮用，

由桃花和桃子及其他水果特别酿制，

酸酸甜甜的小酌怡情还可以解辣，

喝完女生的脸颊微红如人面桃花。

正值开业期间还有打折优惠，

喜欢火锅和浪漫的朋友，

不妨趁这个时候带上心爱的人，

到浪漫到窒息的桃花里，

吃一场宛如隔世的重庆火锅吧！

开业优惠:

12月8日-14日全单6.8折

12月15日-21日全单7.8折

12月22日-28日全单8.8折

本活动与其它活动不能同时使用

桃花里主题火锅

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